スイートオアシス 菓匠Shimizu

スタッフブログ

スイーツ晩餐会予約承り中!

投稿:製造主任 川原 イベント

皆さんこんにちは。
川原です。
いつもブログを読んでくださって、ありがとうございます。

Sweets晩餐会vol.12のご紹介をさせていただきたいと思います。

今回で晩餐会も12回目です。
毎回たくさんの方が参加してくださり、定員満員になります。ありがとうございます!!


知らない方のために…
Sweets晩餐会とは、ちょっと贅沢したい大人達だけのスイーツフルコース。
ドリンク飲み放題、アルコールもございます。18歳以上の方限定とさせていただきます。

今回の私のオススメは信州きのこのそば粉ガレットです。
そば粉のガレットにポーチドエッグ、きのこに野菜ととってもヘルシーで食べやすいです!!

晩餐会は7月15日(金)16(土)17(日)
22日(金)23日(土)の5日で1日40名様限定です。

菓匠Shimizu2Fポンデザールにて19時30スタート です。

ただいま、17日22日23日の3日間ご満席となっていますが、
その他の日は、まだ少し空席があります!!
ご予約はお早めにお願いします。

是非Shimizuのsweets晩餐会をお楽しみくださいませ。

お父さん、いつもありがとう

投稿:製造主任 川原 イベント

皆さんこんにちは。
川原です。

日曜日は父の日ですね!!

皆さんは何かプレゼントを考えましたか!?


私は、毎年父の日な菓匠Shimizuのハガキをプレゼントしています。
このハガキはお店で配布しているものですが、スタッフもそれぞれのお父さんに毎年メッセージを書いています。

直接ありがとうを伝えるのはやっぱり恥ずかしく言えないままですが、メッセージカードを贈ります。


でも今年はきちんと目を見て伝えようと思っています。
プレゼントはビールが好きなお父さんにビールを渡します。

ビールだけだと少しさみしいので、つまみにはならないと思いますが・・・・
どうしてもプレゼントしたいのが、ティグレです!!

お酒も好き、でもお菓子も好き!なお父さんへ!!!


ティグレは、菓匠Shimizuの焼き菓子で私が一番好きなお菓子ですし、
一番人気のお菓子です。

最高級バターの香る生地に、たっぷりベルギーチョコレート!!1度食べたら病みつきです。

ティグレ通販サイト↓↓↓


そんな大好きなティグレとお父さんにいつもありがとう。の気持ちを仕事が終わったら伝えて来ます!!
皆さんもShimizuのお菓子をもって、なかなか言えないお父さんへの感謝の気持ちを伝えてみませんか?


お父さんいつも時に厳しく、時にやさしく見守ってくれてありがとう!!
またあとでね!(^^)!

スイーツ晩餐会ご予約承り中!

投稿:製造主任 川原 イベント

皆さんこんにちは。川原です。


今年も2日から営業させていただいき、たくさんのお客様にご来店いただいております。
今年もよろしくお願いします!!


もうすぐSweetS晩餐会があります。

毎回満席!たくさんのお客様に参加いただき、晩餐会も11回目になります。


今回のテーマは健康フード&ショコラです。

抹茶ショコラのフォンデュや
黄金軍鶏のホワイトクリームシチューやショコラパフェなど今回も豪華なメニューになっております。


日にちは

1月29日30日31日
2月5日6日7日
です。

19時受付開始
19時30分開演です。

18歳以上の1日40名限定、完全予約制になりますのでご予約はお早めにお願いします。

是非、大人だけの贅沢な夜をShimizuでお楽しみください!!
詳細はホームページにに載っております。チェックしてみてくださいね♪

詳しくはこちら
↓↓↓
http://kasho-shimizu.com/upimg/1451787624617.pdf

プリントデコレーションケーキ

投稿:製造主任 川原 お菓子

皆さんこんにちは。

川原です。

雪が舞う季節になりましたね!!
皆さん風邪引かないように気をつけていきましょう。

菓匠Shimizuではプリントデコレーションを始めました!!!

写真やキャラクターをチョコプレートにプリントして、ケーキの上に置くデコレーションのことです。


フリーハンドで描く似顔絵やキャラクターケーキももちろんお作りできますが、
プリントデコレーションのいいところは、たくさんの人数をプリントできることです。

また、フリーハンド仕上げと比べて安価でご提供することができます!!!


フリーハンドケーキだと、似顔絵もしくはキャラクター一人につきお値段がかかってしまって、
たくさんの人数を描いてほしいと言うお客様には、とても高い金額になってしまっていました。


しかしプリントデコレーションでは、お写真に何人写っていても、
キャラクターを何体描いても、値段は同じです。


お値段は4号~8号は通常デコレーションの値段+1000円
9号、10号はデコレーション+2000円です。


フリーハンド仕上げよりもとってもお得なので、
是非皆さんもプリントデコレーションをお試しください。



写真のケーキは5号サイズで、お値段が4800円です。ご参考にお使いください。

木祖村での夢ケーキ!

投稿:製造主任 川原 できごと

皆さんこんにちは。
川原です。

朝晩冷え込むようになりましたね。
私も寒さに負けず、今日も元気に頑張りたいと思います!


先日木曽郡木祖小学校4年生の夢ケーキにいかせていただきました。


私も木曽の隣町出身なので、ほぼ地元ということでワクワクしていきました。

いつか母校でもやれたらいいなと感じています。


木祖小学校4年生は積極的に話しかけてくれる子が多く、司会進行も子供達がしてくれました。


夢は学校の先生、シェフ、看護師さん、スキー選手、水泳選手など…

たくさんの夢が詰まったケーキが出来上がりました!!

みんなとっても上手でビックリでし!!!!


そして夢の発表。1人1人の夢、お父さん、お母さんへのありがとう!!
家族から子供達へのありがとう。

心にグッときました!!
たくさんの温かい気持ちをいただき、
やっぱり普段当たり前になってしまっていること、親への感謝は忘れてはいけないと改めて思います。

今年もあと1か月です。

そして夢ケーキも今年あと1回!!

本当に本当にたくさんの小中学校の親子レクなどに夢ケーキを使っていただき、ありがとうございました。

毎週のように夢ケーキが予定に入ってたり、11月は6回もありました。


夢ケーキを通して、私達もいろんな方と繋がりを持つことができ、
たくさんの「ありがとう」のお裾分けをいただきました。

夢ケーキを作った家族1人、1人に少しでも、夢を語り合う時間をご提供できたら嬉しいです。
来年もまた夢ケーキ予約が入っています。

来年も夢ケーキと一緒に夢を形にしていきたいです。