スイートオアシス 菓匠Shimizu

お知らせ

菓匠Shimizuからの最新情報をお届けします。

  • 8月8日夢ケーキ募集開始しました!

    2016/07/01お知らせ

    【8月8日夢ケーキの日】
    参加者大募集!!
    夏休みの思い出に、大切な人と一緒に夢を語ろう!

    開催日 8月8日(月)
    時間  ①11:00~13:00
        ②15:00~17:00
    参加費 一組2000円(一組5名まで)  
        ※一組で1つのケーキ(直径12cm)を作ります

    定員  各回20組

    持ち物 エプロン、三角巾、手拭用タオル

    申込方法 店頭にある「夢ケーキシート」をお持ち帰りいただき、  
         記入事項を完成させて、再度店頭へお持ちください。
         遠方の方へは、シートを郵送しますので返信してください。

    申込期間 7月1日~8月1日
         定員になり次第締め切り

    お申込み・問い合わせ TEL:0265-72-2915

    夢ケーキサイト↓↓↓
     http://www.kasho-shimizu.com/dream_cake.html

  • 連休のお知らせ

    2016/06/17お知らせ

    6月28日(月)・29日(火)、社員研修のため連休させていただきます。
    ご理解のほどよろしくお願い致します。

    営業カレンダーはこちら

  • 高野登『おもてなし日和』+清水慎一『縁(えにし)』出版を祝う文屋座

    2016/06/02お知らせ

    高野登『おもてなし日和』+清水慎一『縁(えにし)』出版を祝う文屋座
    2016年夏in 菓匠Shimizu

    文屋座は、書き手と読み手と作り手がつくる、出会いと学びと語り合いの文化サロンです。
    本やネットでは体感できない、今この時、この場の、ライブならではの価値を、五感を研ぎ澄まして受けとめてください。
    今回の文屋座は、文屋が主催し、菓匠Shimizu樣のご協力のもと、開かせていただきます。どなた様もお気軽にご参加いただだくことができます。お誘い合わせて、お出かけください。


    日時 7月2日(土)15時~(受付14時30分)
    場所 菓匠Shimizu2階カフェ・ポンデザール
       伊那市上牧6608
       電話0265-72-2915

    お申込み・詳細は以下まで
    http://www.e-denen.net/index.php/bunyaza

  • 高野登氏×清水慎一講演会のお知らせ

    2016/05/24お知らせ

    7月2日(土)15:00~
    菓匠Shimizu2階カフェ・ポンデザールにて、
    【文屋座】が開催されます。

    詳細、お申し込みはこちらから
    ↓↓↓
    http://www.e-denen.net/index.php/bunyaza17


    以下文屋サイトより
    ===============
    *******************
    ★高野登『おもてなし日和』
    +清水慎一『縁(えにし)』出版を祝う文屋座 ★
    *******************

    文屋から2月に出版された高野登さんの最新刊
    『おもてなし日和』には、
    各界からのご声援をいただいております。

    「お菓子界」でキラリと輝く存在感をましている
    長野県伊那市の
    菓匠Shimizu(かしょう しみず)さん。

    こちらのお店では、7月2日(土)午後、
    高野さんをお迎えして文屋座が開かれます。

    イベントの名前は、

    高野登『おもてなし日和』
    +清水慎一『縁(えにし)』出版を祝う文屋座
    2016年夏 in 菓匠Shimizu です。

    平成28年7月2日(土)
    『おもてなし日和』+『縁(えにし)』
    出版を祝う文屋座

    すでにご存知、
    またすでにご参加くださった方も
    多いと思いますが。

    文屋座は、書き手と読み手と作り手がつくる、
    出会いと学びと語り合いの文化サロンです。

    本やネットでは体感できない、
    今この時、この場の、ライブならではの価値を、
    五感を研ぎ澄まして受けとめていただく場です。

    今回の文屋座は、文屋が主催し、
    菓匠Shimizu樣のご協力のもと、
    開かせていただきます。

    どなた様も
    お気軽にご参加いただだくことができます。

    お誘い合わせて、お出かけください。

    とき 2016年(平成28年)7月2日(土) 
    15時開始(受付14時30分より)

    ところ 菓匠Shimizu 2階カフェPont des Arts(ポンデザール)
    http://www.kasho-shimizu.com/cafe_top.html

    〒396-0006 長野県伊那市上牧清水町6608
    TEL:0265-72-2915 FAX:0265-76-8622

    講 師

    高野 登さん

    『おもてなし日和』(文屋)著者

    清水 慎一さん

    『縁(えにし)~菓匠Shimizuと伊那谷の365日』
    (文屋)著者
    www.e-denen.net/blog.php/1448

    内 容

    15:00
    清水慎一さんのお話
    演題「新刊『縁(えにし)』に込めた想い」(45分間)
    15:45
    高野登さんのお話
    演題「新刊『おもてなし日和』に込めた想い」(60分間)

    休憩(15分間)

    17:00
    質疑応答
    17:45~18:30
    サイン会

    定員
    60人樣。

    定員に達した段階で、このサイトに表示いたします。
    事前のご予約が無い場合、安全管理上、やむを得ず、
    当日のご入場をお断りすることがございます。

    ご理解ください。

    参加費 3,000円(税込)。
    当日、受付にてお支払いください。

    お申し込みは、こちらへどうぞ。

    www.e-denen.net/index.php/bunyaza17

    菓匠Shimizuの社長 清水慎一さんは、
    初めてのご著書
    『世界夢ケーキ宣言!』も、

    文屋から上梓(じょうし)してくださった
    文屋の恩人です。

    夢ケーキというプロジェクトを創案され、
    ご自身のお店でつづけるだけではなく、

    全国の志を同じくするお菓子職人に呼びかけて、
    「夢ケーキプロジェクト」を、

    被災地や沖縄の離島をはじめ全国の子どもたち、
    大人たちのために実現していらっしゃいます。

    くわしいことは、同社のサイトをご覧ください。
    www.kasho-shimizu.com

    高野登さんと清水慎一さん。

    お互いを深く敬愛するお二人による
    コラボの文屋座です。
    みなさんのご参加をお待ちしております。







  • 2017年新規採用に関しまして

    2016/05/13お知らせ

    来年度の新規採用ページを更新しました。
    8月4日に会社説明会を開催致します。
    就職希望の方はご連絡くさださいませ。
    詳しくはこちらはご覧ください。

  • 伊那芸術文化協会スイーツ教室とアイシングクッキー教室

    2016/05/09お知らせ

    NPO法人伊那芸術文化協会さん主催のスイーツ教室が今年も開催されます。
    講師は清水慎一。
    今期で4期目になりますが、毎回大人気で定員満員になる教室です。

    全6回開催で、時間は19時~21時30分。場所はいなっせ調理室です。
    開催日は以下の通りです。
    ①6/16
    ②7/7
    ③8/18
    ④9/15
    ⑤10/13
    ⑥11/17


    また、アイシングクッキーの教室も今期から新たに始まります。
    講師は菓匠Shimizuシュガーデザイナーの小川久美子です。


    受付を開始していますので、詳しくは伊那芸術文化協会さんへお問合せください。
    Tel:0265-78-6106担当埋橋様

  • 熊本県全域発送再開のお知らせ

    2016/04/28お知らせ

    地震の影響で一時遅延もしくは発送不可の地域がありましたが、
    配送が再開されましたのでお知らせ致します。
    http://www.kuronekoyamato.co.jp/info/info_1604_notice.html

  • 九州地方発送遅延お知らせ

    2016/04/18お知らせ

    このたびの熊本地震被害に際し、心よりお見舞い申し上げます。
    被災された皆様の一日も早い復興を心よりお祈り致します。

    大規模な地震被害に伴い、現在九州地方への発送便が大幅に遅延しております。

    九州地方へ発送を希望されるお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、
    ご理解とご協力の程宜しくお願い致します。

    ヤマト運輸HP
    http://www.kuronekoyamato.co.jp/chien/chien_hp.html

  • カフェ休業日のお知らせ

    2016/03/31お知らせ

    4月9日(土)10日(日)イベント開催のため、カフェは休業となります。
    ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

  • さくらまつり開催のお知らせ

    2016/03/18お知らせ

    寒さも一段落して、春の陽気になってきました♪♪♪
    「おめでとう」と「ありがとう」の季節がやってきました。
    さくらの開花予想も伊那は4月4日になっています♪♪♪
    桜満開の4月9日(土)10日(日)に【さくらスイーツ】満開の
    Shimizuのさくらまつり を開催します!!
    当日限定の特典として、≪Shimizuイベントラリーカード≫もご用意しておりますので、
    お花見がてらぜひご来店くださいませ。

    詳しくはこちら↓↓↓
    http://kasho-shimizu.com/campaign_sakura.html