極みあんぱん
75年以上の歴史と伝統を誇る、
自慢の自家製あんと高級ブリオッシュ生地で丁寧に包んだ、
パティシエのつくる絶品あんぱん。
賞味期限:当日
バターフランス
ハードタイプのフランスパンに
極上つぶあんとカルピス発酵バターをサンド。
極みクロワッサン
100%発酵バターを使用したサクサクもっちり食感
世界中のクロワッサンを食べつくした
パティシエが自信を持って送り出す渾身の逸品。
パンオショコラ
希少カカオのチョコレートを使用。
クロワッサンティグレ
チョコチップを散りばめてチョコ掛けしたら、
ティグレのようなクロワッサンになりました。
ミルフィーユ食パン
ミルフィーユのように何層にも
折り込まれたデニッシュ食パン
パティシエだからこそできる究極の技と味を
ご堪能ください。
胡麻の全粒粉パン
胡麻の豊かな風味と全粒粉の
香ばしさが特徴のフランスパン。
No Name バゲット
あんぱん・クロワッサンに次ぐ
No Name Bakersの自信作。
極パンたる所以は、75年の歴史と伝統の餡子、
希少バターと地元大原農園さんの卵、
国産小麦を使用していることと、
何と言ってもパン屋さんにはない【パティシエの技】です。
※2階は自由にご利用ください(ドリンクメニューはございません)。
※名もなきパン職人【No Name Bakers】は、菓匠Shimizuの新しいオリジナルブランドです。他には真似できない本物のあんぱんをご提供しています。他店とは一切関係ありません。
※ロンドンバスは動きません。これからずっと菓匠Shimizuのこの場所にあり続けます。